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  • 創業200年
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創業から200年あまり。
先代から受け継がれた変わらぬ製法で、伝統の味を今につたえます。

自然と歴史に恵まれた湘南・江ノ島で、
鈴伝は常に「良い品を安く」をモットーに200年あまりの
伝統と味を守り続けてまいりました。
当店の品は栄養豊かな天然のお魚のみを使用し、
昔から変わらぬ独特の技法で一尾一尾愛情を込めて
丁寧にひもの作りを行っています。
そのため、食べ頃はというと出来たての味が一番おいしいと自信を持って言えます。
是非一度、出来たてのひものをご賞味ください。
鈴伝の味は現代も尚、子どもからお年寄りまで幅広い層の鈴伝ファンの方々に親しまれています。
こだわり >>
お魚

お知らせ

2020.06.22

【臨時休業のお知らせ】

【臨時休業のお知らせ】
6/23〜6/30まで機械メンテナンスの為、臨時休業致します。

尚、電話注文やオンラインショップなどは随時受け付けておりますので、是非ご利用ください。

7/1(水)から通常通り営業いたします。
今後とも宜しくお願い致します。
2020.06.07

6/7 新装開店のお知らせ

おはようございます☀
1週間お休みを頂き、お客様にはご迷惑をお掛けしました。

そして本日よりリニューアルオープン致します!

店舗の住所や営業形態は今までと変わりませんのでご安心下さい。

旧店舗では約50年ほど営業を致しました。

ですが、今も昔も同じ場所で鈴伝は200年以上の歴史があります。

本日より、また新しい時代の幕開けではありますが、200年以上続く「鈴伝のひもの作り」にこだわりをもち、これから先も伝統を受け継いで参ります。

今後ともどうぞよろしくお願い致します。

ホームページの写真はまだしばらくは旧店舗のままで。
2020.05.21

6月臨時休業のお知らせ

いつも鈴伝をご利用いただきましてありがとうございます。
6月より、店舗を現店舗の隣に移動することになりました。
つきましては6月1日~6日まで、店舗の引っ越しをするため、
営業を臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。
尚、6月7日より新店舗にてリニューアルオープンを致しますので
今後とも宜しくお願い致します。
2020.05.02

【STAY HOMEにひものはいかが?】

【STAY HOMEにひものはいかが?】
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今日からGWでいつもなら賑わう江ノ島も今年は...?
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それでも当店はいつも通り営業しております。
(もちろん感染防止対策をして)
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外出を自粛していても毎日ご飯は食べるもの。
その中で、当店が協力できることと言ったら美味しいひものを作り、食卓へ届けることだと思っています。
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最近では、初めてお店に来ていただく方も増えました。
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近所の方々が散歩しながらお店を覗いてくれたりもします。
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また遠方のお客様からも宅急便のご注文があり、とてもありがたいことです。
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ひものや魚がお好きな方はもちろん、
普段魚をあまり食べない方や、
おかずのネタに困った方など、
ひものはただ焼くだけで簡単に食べられます!
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オンラインショップには送料無料のセットもあるので、外出せずに頼める宅急便で、STAY HOMEにひもの を食べてみてはいかがでしょうか???
2020.02.14

ホームページをリニューアル致しました。

この度、ホームページをリニューアル致しました。
今後とも、皆様からの変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

おすすめ商品

あじ ひもの

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インスタグラム

2021.01.09
おはようございます☀ . 除菌、換気、アルコール消毒などコロナウイルス対策万全でお待ちしております。 . #本日のオススメ は #むつ と #かます です! どちらもボリュームあって美味しそうです🐟 . 他にも #かます丸干し や #いわしのひらき などなど、数量に限りがございますが、多種揃えておりますので、ステイホームで是非栄養価の高いひものをお召し上がり下さい! . #stayhome #ステイホーム #ひもの鈴伝 #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統
2021.01.07
あけましておめでとうございます🌅 本日より2021年の営業を開始いたします! 今年もよろしくお願い致します🐟 . #gotoキャンペーン #gotoトラベル #gotoクーポン取扱店 #ひもの鈴伝 #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統
2020.12.30
生憎の雨☔️ですが、 今日もお店やってます! . 品揃えも沢山あるのですが、 数に限りがあるものもございます💦 . #オススメ は #むつ ! ひらきも丸干しもあるのでお好みでどうぞ! . #かます や #さば もサイズが大きいのですが脂乗ってます! . 店頭販売のほか、お電話やFAXにて年内発送のご注文も可能です。 . オンラインショップの方も今日明日で仕上がってるものでしたら年内発送大丈夫ですので、その際はご連絡頂ければ対応致します! . 本来ならオリンピックで賑わっていた日本、江ノ島ですが、コロナの年になってしまった2020年。 . しかしならがら、店舗の改装やステイホーム中に初めて干物を買って下さったお客様が沢山いらっしゃった事など、嬉しい事もありました。 . お店は大晦日まで営業しますが、また来年もどうぞよろしくお願い致します。 . #ひもの鈴伝 #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統
2020.12.25
今年も多くの御歳暮のご注文ありがとうございました。 バタバタしていてなかなか更新できませんでした。 . また、少ない家族でやっているお店なのでお魚のご用意が間に合わず、品薄であったり、お待たせしてしまったお客様には申し訳ありませんでした。 . なんとかひと段落して、数に限りはございますがお店にも沢山お魚ご用意しております。 . 年末は31日まで営業しますが、 お魚は作り置きしない為、売り切れ次第終了となります。 . 年始は7日くらいから営業しようと思っておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 . 本日もよろしくお願いします! . #gotoキャンペーン #gotoトラベル #gotoクーポン取扱店 #ひもの鈴伝 #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統
2020.12.06
#めざし 作りました🐟 . お酒との相性抜群です🍶 . #gotoキャンペーン #gotoトラベル #gotoクーポン取扱店 #ひもの鈴伝 #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統
2020.11.30
おはようございます! . 最近、小ぶりの #むつ で丸干しを作りました! . #カレイ や #イワシのひらき もあります🐟 . 12月は #お歳暮 のご予約やご注文などで店頭に並ぶひものが限られてしまうこともあるので、お早めにご来店、ご注文を!! . #gotoキャンペーン #gotoトラベル #gotoクーポン取扱店 #ひもの鈴伝 #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統
鰹節

ひものがさらに美味しくなる焼き方

ひものは、焼き方によってより美味しくなります。
皆様に美味しく召し上がって頂けるよう焼き方のご紹介をしております。

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