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  • 創業200年
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創業から200年あまり。
先代から受け継がれた変わらぬ製法で、伝統の味を今につたえます。

自然と歴史に恵まれた湘南・江ノ島で、鈴伝は常に「良い品を安く」をモットーに200年あまりの伝統と味を守り続けてまいりました。
当店の品は栄養豊かな天然のお魚のみを使用し、昔から変わらぬ独特の技法で一尾一尾愛情を込めて丁寧にひもの作りを行っています。
そのため、食べ頃はというと出来たての味が一番おいしいと自信を持って言えます。
是非一度、出来たてのひものをご賞味ください。
鈴伝の味は現代も尚、子どもからお年寄りまで幅広い層の鈴伝ファンの方々に親しまれています。
こだわり >>
お魚

お知らせ

2020.06.22

【臨時休業のお知らせ】

【臨時休業のお知らせ】
6/23〜6/30まで機械メンテナンスの為、臨時休業致します。

尚、電話注文やオンラインショップなどは随時受け付けておりますので、是非ご利用ください。

7/1(水)から通常通り営業いたします。
今後とも宜しくお願い致します。
2020.06.07

6/7 新装開店のお知らせ

おはようございます☀
1週間お休みを頂き、お客様にはご迷惑をお掛けしました。

そして本日よりリニューアルオープン致します!

店舗の住所や営業形態は今までと変わりませんのでご安心下さい。

旧店舗では約50年ほど営業を致しました。

ですが、今も昔も同じ場所で鈴伝は200年以上の歴史があります。

本日より、また新しい時代の幕開けではありますが、200年以上続く「鈴伝のひもの作り」にこだわりをもち、これから先も伝統を受け継いで参ります。

今後ともどうぞよろしくお願い致します。

ホームページの写真はまだしばらくは旧店舗のままで。
2020.05.21

6月臨時休業のお知らせ

いつも鈴伝をご利用いただきましてありがとうございます。
6月より、店舗を現店舗の隣に移動することになりました。
つきましては6月1日~6日まで、店舗の引っ越しをするため、
営業を臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願い致します。
尚、6月7日より新店舗にてリニューアルオープンを致しますので
今後とも宜しくお願い致します。
2020.05.02

【STAY HOMEにひものはいかが?】

【STAY HOMEにひものはいかが?】
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今日からGWでいつもなら賑わう江ノ島も今年は...?
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それでも当店はいつも通り営業しております。
(もちろん感染防止対策をして)
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外出を自粛していても毎日ご飯は食べるもの。
その中で、当店が協力できることと言ったら美味しいひものを作り、食卓へ届けることだと思っています。
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最近では、初めてお店に来ていただく方も増えました。
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近所の方々が散歩しながらお店を覗いてくれたりもします。
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また遠方のお客様からも宅急便のご注文があり、とてもありがたいことです。
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ひものや魚がお好きな方はもちろん、
普段魚をあまり食べない方や、
おかずのネタに困った方など、
ひものはただ焼くだけで簡単に食べられます!
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オンラインショップには送料無料のセットもあるので、外出せずに頼める宅急便で、STAY HOMEにひもの を食べてみてはいかがでしょうか???
2020.02.14

ホームページをリニューアル致しました。

この度、ホームページをリニューアル致しました。
今後とも、皆様からの変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

おすすめ商品

あじ ひもの

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¥250~
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インスタグラム

2020.07.01
【マイバッグ持参お願いします】 #レジ袋有料化 が始まりました。 . 本日ご来店くださったお客様はマイバッグを持参した方が多かった印象です。 . 当店でも有料になりますので、 #マイバッグ のご持参をよろしくお願い致します🐟☀️ . #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統 #suzuden #fujisawa #kamakura #enoshima #shonan #fish #Driedfish #himono #shirasu #enoden #gift
2020.06.30
【営業再開】 長らくお休み頂きありがとうございました☀️ . 明日は水曜ですが朝9時より営業再開致します。 . それ以降につきましては、今まで通り水曜定休となりますので、よろしくお願い致します。 . #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統 #suzuden #fujisawa #kamakura #enoshima #shonan #fish #Driedfish #himono #shirasu #enoden #gift
2020.06.25
【オススメ】 おはようございます。 店舗のみ機械メンテナンスの為、月末までお休み致します。 . ですが、発送などがございますので干物作りはお休み無しです! . 特に #あじ が脂が乗ってオススメです! . また #BBQ などで食べやすい #ひもの串 もオススメです! (作り置きはしない為、ご希望の方は事前に連絡を貰えると助かります) . 店舗はお休みですが、 御用の方はお気軽にお問い合わせ下さい。 . #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統 #suzuden #fujisawa #kamakura #enoshima #shonan #fish #Driedfish #himono #shirasu #enoden #gift
2020.06.24
【お詫び】 先日、臨時休業の案内を致しましたが 今月いっぱいまで延長してお休み致します。 . また店舗のみ休業となりますので、 宅急便などのご依頼は受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 . 今の時期、脂が乗って美味しい干物を店頭で販売出来ないのは残念ですが、ご理解のほどよろしくお願い致します。 . #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統 #suzuden #fujisawa #kamakura #enoshima #shonan #fish #Driedfish #himono #shirasu #enoden #gift
2020.06.22
【臨時休業のお知らせ】 6/23〜6/26まで機械メンテナンスの為、臨時休業致します。 . 尚、電話注文やオンラインショップなどは随時受け付けておりますので、是非ご利用ください。 . 今後とも宜しくお願い致します。 . #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統 #suzuden #fujisawa #kamakura #enoshima #shonan #fish #Driedfish #himono #shirasu #enoden #gift
2020.06.07
【新装開店】 . おはようございます☀ 1週間お休みを頂き、お客様にはご迷惑をお掛けしました。 . そして本日よりリニューアルオープン致します! . 店舗の住所や営業形態は今までと変わりませんのでご安心下さい。 . 旧店舗では約50年ほど営業を致しました。 . ですが、今も昔も同じ場所で鈴伝は200年以上の歴史があります。 . 本日より、また新しい時代の幕開けではありますが、200年以上続く「鈴伝のひもの作り」にこだわりをもち、これから先も伝統を受け継いで参ります。 . 今後ともどうぞよろしくお願い致します😊🐟 . 最後に余談ですが、 実は毎年恒例でお店に巣をつくるツバメちゃん。 . オープン日に合わせるように今朝巣には一匹も取り残されることなく無事に巣立っていきました!🐣🐧 . ツバメちゃんもまた来年新しいお店で待ってます! . #鈴傳 #鈴伝 #藤沢 #鎌倉 #江ノ島 #湘南 #お土産 #お取り寄せ #魚 #干物 #干物屋 #しらす #江ノ電 #老舗 #伝統 #suzuden #fujisawa #kamakura #enoshima #shonan #fish #Driedfish #himono #shirasu #enoden #gift
鰹節

ひものがさらに美味しくなる焼き方

ひものは、焼き方によってより美味しくなります。
皆様に美味しく召し上がって頂けるよう焼き方のご紹介をしております。

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